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有机茶开发可行性报告

fanwen
顺市委、市人民政府确立了茶叶产业化作为安顺农业产业结构战略调整之一,大力发展茶叶产业。借此东风,普定县于1999~2001年共发展茶园一万余亩,为我县农业产业结构调整奠定了一定基础。基于此,为适应当今茶业发展,我公司提出了普定朵贝有机茶开发项目,利用我县的历史名茶,“朵贝茶”的历史知名度,开发有机茶,重振朵贝茶的雄风,推进我县茶业产业化向前发展。

  二、项目必要性

  同其它农业一样,随着化肥、农药等现代技术的应用与推广。茶叶生产得到了很大发展。但是由于在生产上投入了大量的高能物质,也带来了一系列的问题,一方面冲击了茶园生态系统,破坏了这个系统中的物质循环和能量流动,另一方面是促进了茶园生态环境的污染和浪费,产品质量下降。近年来,随着我国加入世界贸易组织,国外特别是西方国家相继对进口我国茶叶进一步削减关税,有利于我国茶叶出口。但是,由于贸易保护主义抬头,一些国家特别是西方国家对进口我国茶叶实施了更为严格的技术指标要求,如从2000年7月1日起,欧盟茶叶进口国对茶叶进口实施了更为严格的农残检测标准,新标准较原来的标准高10~100倍,使我国茶叶出口受到了较大影响。

  随着人们生活水平的不断提高和健康,保健意识的增强,健康、安全的食品成为人们追求的热点。特别是近来年出现的疯牛病、口蹄疫以及各种农药残留引起的各种病症,如阜阳劣质奶粉事件。使人们更加关注食品的安全性。于是,各种无公害食品,绿色食品,有机食品迅速风靡全球。成为人们竞相追逐的目标。有机茶作为一种纯天然、无污染的营养最丰富、最安全的食品,越来越受到广大消费者的欢迎。

  有机茶就是在无任何污染地按照有机农业生产体系和有机农业方法生产出茶叶原料,在加工包装和贮运过程中不受任何化学品污染,并经有机茶认证机构审查认证,颁发证书的茶叶产品或其再加工制品。有机茶在我国起步较晚。1990年浙江临安的有机茶经荷兰颁证组织颁证出口,至1997年中国农业科学院茶叶研究所开始进行有关有机茶的研究工作;1999年成立有机茶中心,开始了我国有机茶的认证。至今:全国共有200余家生产企业获得了有机茶认证,贵州有羊艾农场等5家企业获得了有机茶认证。经审查认证的有机茶园面积达12万余亩,生产有机茶4000多吨。我国有机茶主要是外销,我国有机茶出口数量占全年产量的60%。但是,我国有机茶还必较少,审查认证的有机茶园面积仅占全国茶园面积的0.7%,生产的有机茶仅占全国茶叶产量的0.5%。

  我县在抓住西部大开发的机遇,积极调整农业产业结构方向,大力发展茶叶产业,是符合当前我县农业发展实际的,但是,由于我县技术力量薄弱,农业基础差,农民素质普遍不高,在进行茶叶生产管理上,存在着管理粗放,滥施化肥,农药等现象,与当前我国茶业发展存在较大差距,特别是在有机茶开发方面,目前安顺市尚未有获得有机茶认证的茶园及企业。为此,我公司根据当前乃至世界茶业发展方向,提出在我县化处镇播改村建设300亩有机示范茶园,以开发普定朵贝有机茶,带动全县茶业健康发展具有相当的必要性。

  第三章 建设条件

  一、项目区概况

  1、地理位置及区域范围

  普定县地处安顺市北面,距安顺市25km,南与安顺市西秀区相接,西邻六盘水市六技特区,北接毕节地区织金县,东邻平坝县。项目选在普定县化处镇播改村,距普定城25km,距化处镇15km,项目地远离城市,周围15km范围内无任何工矿企业,项目地以农业为主,生态环境良好,四周林木繁茂,与5000亩银杏叶基地毗邻,森林覆盖率达35%。

  2、自然资源状况

  普定县地处云贵高原腹地,属高原河谷地区,海拔高度1640~1864m。气候属北亚热带季风湿润气候,季节交替分明。常年气候温和,冬无年寒,夏无酷暑,年平均气温15.1℃。无霜期较长,全年无霜期达289天。雨量充沛,年降雨量达1396.6m,且雨热同季,云雾多,日照少,相对湿度在80%以上。普定县境内土壤肥沃,多为砂页岩发育而成的黄壤土,呈微酸性,PH值4.5―5.5之间,非常适宜茶树生长和发育。

  3、社会经济状况

  近年来,普定县国民

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